Vize Namık Kemal Ortaokulu'nda Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve Gıda İsrafı konularında eğitim düzenlendi.
Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Vize Namık Kemal
Ortaokulu öğrencilerine "Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve Gıda
İsrafı" konularında eğitim sunumu gerçekleştirdi. Eğitimde güvenilir gıda,
hijyen ve gıda hijyeni, mikrop kavramı, gıda zehirlenmesi, gıdalardaki riskler
ve gıda israfı gibi konular detaylı bir şekilde ele alındı.
Okul idaresi tarafından eğitim hakkında yapılan açıklamada
şu ifadelere yer verildi; “Vize İlçe
Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından "Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve
Gıda İsrafı" konularında okulumuz öğrencilerine eğitim sunumu gerçekleştirilmiştir.
Güvenilir gıda, hijyen ve gıda hijyeni, hijyenik koşullar,
gıdalarda mikrop kavramı, gıda zehirlenmesi, gıdalarda
fiziksel-kimyasal-mikrobiyolojik riskler, alışverişte gıda güvenilirliği
konularının detayları anlatılmıştır.
Dünyada ve ülkemizde büyük bir gıda israfının olduğu, bunu
azaltmak için günlük yaşantılarında kendilerinin neler yapabilecekleri
anlatılacaktır. Çocukların gıda israfı ve önlenmesi ile ilgili sahip oldukları
bu bilgileri aileleri, arkadaşları ve bulundukları çevreyle paylaşmaları
şeklinde yönlendirilmiştir. Bu çalışma ile çocukların gıda güvenilirliği, gıda
hijyeni, gıda kaybı ve israfını önleme konularında bilgilendirilmesi, konuya
olan duyarlılıklarının arttırılması ve farkındalık oluşturulması amaçlanmıştır.
Ayrıca eğitimlerde anlatılanlar okulumuz Sağlık,Temizlik ve
Beslenme kulübümüz tarafından da öğrencilerimizin davranış haline
getirebilmeleri için ek çalışmalar yapılacaktır. Başta Vize İlçe Tarım ve Orman
Müdürü Zeynep Şeyda Gürsu olmak üzere eğitime katkıda bulunan görevli
personellere teşekkür ederiz.”
Haber: Mirza Şirin
Foto: Namık Kemal Ortaokulu Sosyal Medya Hesabı